胃肠神经和体液调节
了解消化道神经支配结构，各有什么功能;重点掌握胃肠激素的生理作用，同时清楚各种激素都由哪种细胞分泌产生。
1.胃肠的神经支配及其作用
(1)内在神经丛包括：①黏膜下神经丛：位于胃肠壁黏膜下层;②肌间神经丛：位于环行肌与纵行肌层之间。内在神经丛构成一个完整的、相对独立的整合系统，在胃肠活动的调节中具有重要意义。
(2)外来神经有：①交感神经：节后纤维释放去甲肾上腺素，对消化活动起抑制性调节作用。②副交感神经：主要有迷走神经和盆神经。
2.胃肠激素及其作用
胃肠激素对消化器官的作用：①调节消化腺的分泌和消化道的运动;②调节其他激素的释放。如抑胃肽，除对胃运动和分泌有抑制作用外，在血糖升高时可刺激胰岛素的分泌;③刺激消化道组织的代谢和促进生长，即营养作用。
A1型选择题
1.促使胰液中各种酶分泌的重要体液因素是
A.促胃液素
B.促胰液素
C.胆盐
D.HCl
E.缩胆囊素
2.促使缩胆囊素释放作用最强的物质是
A.蛋白分解产物
B.脂肪
C.脂肪酸
D.糖类
E.HCl
3.下列哪项因素不参与胆囊收缩的调节
A.促胃液素
B.缩胆囊素
C.促胰液素
D.迷走神经
E.胆盐
【参考答案及解析】
1.【答案及解析】E。CCK通过血液到达胰腺，主要引起大量胰酶的分泌。CCK的两个主要作用是促进胰液中各种酶的分泌和促进胆囊强烈收缩而排出胆汁。CCK对胰腺组织还有营养作用，它能促进胰腺组织中蛋白质和DNA的合成。
2.【答案及解析】A。引起CCK分泌的因素由强到弱为蛋白分解产物、脂肪酸、盐酸、脂肪。糖类没有作用。
3.【答案及解析】E。胆盐是肝细胞分泌的胆汁酸与甘氨酸或牛磺酸结合形成的钠盐或钾盐，它是胆汁参与消化和吸收的主要成分。胆盐因其分子结构的特点，当达到一定浓度后，可聚合而形成微胶粒。胆盐不参与胆囊收缩调节。
